ダナン・ホイアンの日系フォトウェディング「Cuon」です！
今回は、ホイアンの【 ２大有名バインミー店 】と【 Cuonのベトナム人カメラマンがおすすめなローカルバインミー店】
の３店舗を紹介していこうと思います！
ローカルのバインミー店は、いつもCuonが実際にフォトウェディングの撮影の休憩でよく食べる激安のローカルバインミーです★
観光のお客様は有名店だけでなく、ローカル店のバインミーもおすすめです。
ローカルでも有名店でも、どちらも美味しいですが値段はローカルの方が安く、
お店の昔ながらの感じが、よりベトナムの現地感を感じることができるので時間に余裕のある方は
ぜひローカル店舗も行ってみてください！
①Banh mi Phuong（バインミーフーン）
※バインミーフーンは現在営業中止しております。営業再開しましたらこの記事でもお知らせいたします。
「バインミー・フーン」は、ホイアンで知らない人はいないほどの有名店！
観光客だけでなく、地元の人にも愛されています。
毎日朝から夜まで、行列で約3,000本ものバインミーが毎日売れるそうです！凄すぎますよね、、！
元々人気でしたが、ここまで認知され出したのは
アメリカの有名シェフ 故 アンソニー・ボーディン氏（Anthony Michael Bourdain）が、
「これは世界一のバインミーだ！」と紹介したことによりさらに大人気となりました☆
バインミーの値段は35,000ドン前後という安さ。（1つ210円くらい）
外はカリカリ中はふわふわのフランスパンに
豚肉やたくさんの野菜が入っていて食べ応えもあり、本当に美味しいです！
他の商品のお値段は20,000ドンから40,000ドンというお財布に優しいお値段です！
この値段なら何回か食べても良さそうですよね。
バインミーフーンでは、バインミーの他に
揚げワンタン（Hoành thánh chiên）もおすすめです。
カリカリと揚ったワンタンの上には
玉ねぎに、豚肉に、味のアクセントとなるのは、黄色いパパイヤ！
大きなエビものったホイアン三代名物料理の１つ。
ぜひ、バインミーと揚げワンタンを食べてホイアンを感じましょう☆
バインミーフーン（Bánh Mì Phượng）
住所：2b Phân Châu Trinh, Hội An
営業時間：6:30～21:30
②Madam Khánh（マダムカイン）
先ほどご紹介した「Banh Mi Phuong」(バインミーフーン)と並ぶ２大人気のバインミー店の１つ！
マダムカインの特徴は何といっても全部が大きいこと！！
カリッカリの大きめなフランスパンに具材がたっぷり入った
かなりボリューミーな食べ応え抜群のバインミー！
人気メニューは、ミックス！バインミーでは珍しく卵が入っているので他とは違う味を楽しめますよ☆
大きめのハムや豚肉、野菜がたくさん入っていて口の中でいろんな味が広がります。
本当にボリューミーなので１つで大満足できること間違いなしだと思います！
一番人気のミックスは30,000ドン（183円）ですごく安いです。
ぜひ、バインミーフーンと食べ比べしてみてくださいね☆
マダムカイン（Madam Khánh）
住所：115 Trần Cao Vân, Hội An
営業時間：6:30~19:00
③MRS TUYET(Cuonのベトナム人カメラマンのオススメのローカル店)
このお店は、先ほどご紹介したお店のようにいつも行列になっているような有名店ではございません。
しかし、現地に住むCuonのベトナム人カメラマンがおすすめしてくれて
フォトウェディング撮影の休憩で行ってみたバインミー屋さんです。
このバインミー屋さんは20,000ドン（120円くらい）とうバインミーの中でもかなり安い価格で
Googleマップにも評価がされていない程の穴場の店舗です！
具沢山にいろんなお肉や野菜を入れてくれて、お店の横に屋根がある場所で食べることもできます☆
Cuonの撮影でバインミーとの写真撮影を希望のお客様がいたときは、ここのバインミーを買うことが多いのですが、
お客様にも「すごく美味しい！」とご好評いただいております！
MRS TUYET(Cuonのベトナム人カメラマンのオススメのローカル店)
住所：V8GG+38H, An Hội, Hội An, Quảng Nam, ベトナム
場所が分かりずらいと思うので補足すると、
このお店の向かい側を見るとローカルバインミー屋さんがありますので
Googleマップを見てみてください！↓
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KT Trái cây& Nước Trái Cây Tươi
11 Nguyễn Hoàng, An Hội, Hội An, Quảng Nam, ベトナム
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